Gnocchi champignons feta

Ingrédients pour 4 personnes :

• 600 g de gnocchi
• 280 g de champignons
• 80 g de feta
• 12 cl de crème liquide
• 1 gousse d’ail
• 6 cl de vin blanc

Etape 1 :

• Epluchez et émincez l’ail. Faites revenir l’ail et les champignons 2 minutes dans une poêle à feu vif.

Etape 2 :

• Ajoutez ensuite les gnocchis et laissez revenir 2 minutes supplémentaires à feu vif.

Etape 3 :

• Ajoutez le vin blanc, la crème, salez, poivrez. Couvrez et laissez cuire 5 minutes à feu doux.

Etape 4 :

• Ajoutez la féta émiettée et servez!!!

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Valeurs nutritionnelles (valeurs estimées moyennes pour une part) :

• Calories : 469 kcal
• Matières grasses : 23 g
• Glucide : 46 g
• Protéines : 14 g

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Vous pouvez aussi retrouver cette recette sur ma chaine youtube : La casa de laulau et voici le lien direct pour la vidéo des plats ci dessous :