Gnocchi champignons feta

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 600 g de gnocchi
  • 280 g de champignons
  • 80 g de feta
  • 12 cl de crème liquide
  • 1 gousse d’ail
  • 6 cl de vin blanc

Etape 1 :

  • Epluchez et émincez l’ail. Faites revenir l’ail et les champignons 2 minutes dans une poêle à feu vif.

Etape 2 :

  • Ajoutez ensuite les gnocchis et laissez revenir 2 minutes supplémentaires à feu vif.

Etape 3 :

  • Ajoutez le vin blanc, la crème, salez, poivrez. Couvrez et laissez cuire 5 minutes à feu doux.

Etape 4 :

  • Ajoutez la féta émiettée et servez!!!


Valeurs nutritionnelles (valeurs estimées moyennes pour une part) :

  • Calories : 469 kcal
  • Matières grasses : 23 g
  • Glucide : 46 g
  • Protéines : 14 g

Vous pouvez aussi retrouver cette recette sur ma chaine youtube : La casa de laulau et voici le lien direct pour la vidéo des plats ci dessous :

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