Ingrédients pour 4 personnes :
- 600 g de gnocchi
- 280 g de champignons
- 80 g de feta
- 12 cl de crème liquide
- 1 gousse d’ail
- 6 cl de vin blanc
Etape 1 :
- Epluchez et émincez l’ail. Ajoutez un filet d’huile d’olive dans le bol du cookéo et ajoutez l’ail puis les champignons. Faites revenir en mode dorer pendant 2 minutes.
Etape 2 :
- Ajoutez les gnocchis et continuez la cuisson 2 minutes en mode à dorer.
Etape 3 :
- Ajoutez le vin blanc, la crème, salez et poivrez. Cuire 5 minutes en mode sous pression.
Etape 4 :
- Ajoutez la feta émiettée et servez. Savourez!!
Valeurs nutritionnelles (valeurs estimées moyennes pour une part) :
- Calories : 469 kcal
- Matières grasses : 23 g
- Glucide : 46 g
- Protéines : 14 g
Vous pouvez aussi retrouver cette recette sur ma chaine youtube : La casa de laulau et voici le lien direct pour la vidéo des plats ci dessous :
La Casa de Laulau 