Petits sablés Halloween au nutella.

Ingrédients pour 5 personnes :

  • 210 grs de farines de blé
  • 70 grs de sucre glace
  • 1 jaune d’oeuf
  • 130 grs de beurre demi-sel
  • Nutella

Etape 1 :

  • Dans un récipient ajouter la farine, le sucre, le beurre mou, le jaune d’oeuf et une pincée de sel.

Etape 2 :

  • Mélanger jusqu’a obtention d’une pâte lisse

Etape 3 :

  • Faites une boule puis laisser la se reposer 20 minutes au frais.

Etape 4 :

  • Préchauffer le four à 180°C. Placer la boule entre deux feuilles de papier cuisson puis étaler la sur environ 4mm d’épaisseur.

Etape 5 :

  • Retirer la première feuille de papier cuisson et empiècer la pâte en cercle en utilisant un petit verre ou une tasse a café.

Etape 6 :

Récupérer l’excédant de pâte et reformer une boule et répéter l’opération 4.

Etape 7 :

Placer une feuille de papier cuisson sur plaque et enfourner le tout pendant 12 minutes. A la fin de la cuisson laisser refroidir les sablés avant de garnir.

Etape 8 :

Tartiner la moitié des sablés avec le nutella ou pâte à tartiner puis refermer avec l’autre moitié.

Etape 9 optionnelle :

Personnaliser vos sablés en réalisant des dessins sur la surface des biscuits en utilisant une poche à douille ou alors utiliser un sac de congélation coupé en biais pour faire une poche à douille maison.

Etape 10 :

  • C’est prêt, les petits vont se régaler!!!!

Vous pouvez aussi retrouver cette recette sur ma chaine youtube : La casa de laulau et voici le lien direct pour la vidéo des dessert ci dessous :

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