Poulet à la Grecque.

Nouveau défi pour la bataille food #85, qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman. Une page Facebook est dédié à ce defi : Bataille Food.

La précédente marraine de la Bataille Food #84, Loubla du blog cuisine-test.com

Et pour cette édition #85, la marraine est Maria du site recettedunecrétoise.fr

Et pour ce thème nous allons voyager car il s’agit de la Grèce.

Liste des participants de cette nouvelle édition:

  1. Hélène de Keskonmangemaman
  2. Michelle de Plaisir de la maison
  3. Loubna de Cuisine Test
  4. Lina de Chaud Patate
  5. Assia de Gourmandise Assia
  6. Poupoule de La cuisine de Poupoule
  7. Plume et Prose de Plume et Prose
  8. Anna de Annalovesfood
  9. Michèle de Croquant Fondant Gourmand
  10. Virginie de ça ne sent pas un peu le brûlé là?
  11. Catalina de leblogdecata
  12. Ponpon de cuisine de Ponpon
  13. Coco de Nice de Cuisine en folie
  14. Laurent de la casa de Laulau
  15. Cécile de à la petite cuillère
  16. Leroy de A chacun sa cuisine…
  17. Valerie de 123degustez
  18. Delphine de Oh, la gourmande

Et je vous présente donc ma recette du poulet à la Grecque, simple, rapide et light.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 800 g de concombre
  • 8 CAS de yaourt Grec
  • 4 Blanc de poulet
  • Paprika
  • 1 oignon rouge

Etape 1 :

  • Dans un bol préparez la marinade, ajoutez le poulet, un filet d’huile d’olive, le sel, le poivre, et le paprika. Laissez mariner au moins 30 minutes.

Etape 2 :

  • Coupez le concombre en bâtonnets et les oignons rouges en fines lamelles.

Etape 3 :

  • Dans une poêle, faites revenir le poulet 3-4 minutes de chaque côté à feu fort.

Etape 4 :

  • Dans une assiette, étalez le yaourt grec dans le fond de l’assiette, ajoutez le concombre sur le dessus avec les oignons et le filet de poulet. Ajoutez sel, poivre. C’est prêt!!


Cette recette est disponible sur ma chaine Youtube, foncez vous abonner!!

4 réponses sur « Poulet à la Grecque. »

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